0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 15 นาที
3 คน
ที่เลือกกุ้งลายเสือเพราะเนื้อค่อนข้างแน่นตัวใหญ่ดี กุ้งคงต้องแล้วแต่คนชอบนะคะขนาดก็ตามสะดวก
ก่อนอื่นก็ต้องทำความสะอาดกุ้งกันก่อน..ตัดหนวดและปลายแหลมออกล้างให้สะอาดพักไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำซุปลงไป

พอน้ำเดือดใส่กุ้งลงไป ตามด้วยโรยเกลือ ปิดฝาประมาณ15 นาทีจำน้ำงวดแห้งเป็นอันว่าเสร็จรวดเร็วง่ายมากคะ 
จัดจานเสริฟรับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ต

ปลาเก๋าแดดเดียว
ทำน้ำยากะทิ
วิธีหุงข้าวมัน
Chicken Teriyaki
การทำคัพเค้ก
แกงหรุ่ม
ปีกไก่เท็กซัส
สูตรครีมชาเขียว
ซุปข้าวโหด
หอยนางรมอบเนย
เมนูไข่ต้ม
ถั่วงา
Stuffed chili with black bean sauce
สูตรสโคน
เค้ก ส้มแมนดาลิน ช๊อกโกแลต
หอยแมงภู่อบชีส
จระเข้ทอดกระเทียมพริกไทย
กล้วยปั่นใส่ฮอร์ลิก
ยำรวมมิตร
ข้าวราดหน้าไก่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร