Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 15 นาที
3 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ที่เลือกกุ้งลายเสือเพราะเนื้อค่อนข้างแน่นตัวใหญ่ดี กุ้งคงต้องแล้วแต่คนชอบนะคะขนาดก็ตามสะดวก
ก่อนอื่นก็ต้องทำความสะอาดกุ้งกันก่อน..ตัดหนวดและปลายแหลมออกล้างให้สะอาดพักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำซุปลงไป
พอน้ำเดือดใส่กุ้งลงไป ตามด้วยโรยเกลือ ปิดฝาประมาณ15 นาทีจำน้ำงวดแห้งเป็นอันว่าเสร็จรวดเร็วง่ายมากคะ 
จัดจานเสริฟรับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ต
พานาคอตต้ากาแฟหุงข้าวแบบไม่ใช้หม้อหุงข้าวเครื่องเเกงไก่ขนมเค้กช็อกโกแลตวิธีผัดไส้สาคูไส้หมูยูซุ(Yuzu)หอยเชลส์อบชีสผักขมปลาหมึกยักษ์ซึเกะโมโนฉู่ฉี่กุ้งเเม่น้ำต้มยำตีนไก่sockerkakaspare rib Teriyakiขาหมูทรงเครื่องสูตรเครื่องแกงข้าวซอยการทำน้ำซุบWater Chestnutวิธีทำแกงจืดตำลึงเผือกกรอบไก่ต้มขิง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
25 Dec 2555 16:35:19 
13433 view
