สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

ขนมจีบ (Dim sum)

tomlondon 24 Mar 2553 4:50:01 8700 view

สูตรขนมจีบ (Dim sum)

Ingredients

1.หมูบดละเอียด 1000 gram
2.มันหมู 200 gram
3.แห้วหั่นลูกเต๋าเล็กๆ 500 gram
4.เนื้อปู 200 gram
5.กุ้งกุลาดำ 300 gram
6.พริกไทยป่น 3 tsp
7.น้ำมันหอย 300 gram
8.ฃีอิ้วขาว 100 gram
9.ฃ๊อสแม็กกี้ 100 gram
10.ต้นหอมฃอย 200 gram
11.น้ำมันงา ½ cup
12.แผ่นเกี้ยว 1 kg
13.แป้งมัน 100 gram

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    • เอาทุกอย่างใส่เครื่องตี ใช้เวลาตี 30 นาทีจนส่วนผสมเหนียวเป็นเนื้อเดียวกัน จึงนำมาห่อในแผ่นเกี้ยวแล้วเอาไปนึ่งในเข่งขนมจีบให้สุก ที่หนึ่งเราจะให้ห้าชิ้น เสริฟร์กับ ซอสติมซัม

 

เคล็ดลับการทำ ขนมจีบ (Dim sum)
ขนมจีบนั้น นิยมนำมาดัดแปลงทำกันมากมายแต่ก็ทำกันอร่อยดีนะครับ

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com