หลนปลากระป๋อง (Canned mackerel dip)

หลนมันกุ้ง (Lon Man Kung)

หลนไส้กรอกอีสาน (North eastern sausage dip: Lon Saikrok e - sarn)

ห่อไม่มิด (Young corn wrap with seasoned minced pork clear soup)

หอยเชลล์ ซอสเนย (Seachel with Butter sauce)

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

ห่อหมกทะเล (Steamed Seafood Pudding / Hor-Mok Talay)

หัวปลาซาลมอนต้มซีอิ๊ว (Braised salmon head in Shoyu sauce)

เห็ดไก่ (Stir fried mushroom with chicken)

เห็ดสามัคคี (Mixed mushroom spicy salad)

เห็ดหอมสอดไส้ (Stuffed Shitake Mushroom)

แหนมกระดูกหมู (Preserved pork spare rib Northeastern style)

โหงวฉ่าย (5 vegetables and pork belly soup)

อุด้งไก่ (Chicken Udon)

อุ๊บมะเขือ (Eggplant and pork curry Northern style)

เอ็นหมูแซ่บ (Spicy pork tendon soup)

แฮ่กึ้นกุ้งสด (Hae-keun Sod)