ซุปเสฉวน

โซบะกรอบซีฟู้ดซอสมิโซะ

ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย

ตับห่านมะขาม Foie Gras

ติ่มซำเจ (Vegeterian Dimsum)

เต้าส่วน

เต้าหู้ซอสเต้าซี่

เต้าหู้ทรงเครื่องแบบเผ็ด Mabo doufu マーボ豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่องเล็ก (Deep fried tofu and prawn sauce)

เต้าหู้ทอดซอสถั่วเหลือง （Deep Fried Tofu Vegetable Soy Sauce）

เต้าหู้น้ำแดง

เต้าหู้น้ำแดงเจ

เต้าหู้บุษราคัม (Topaz Tofu)

ถุงทอง

ทอดมันกุ้ง

ทอดมันกุ้ง (Shrimp pancake)

ทอดมันปลา

ทอดมันปลา

ทอดยังไงให้เหมือนไม่ทอด - ข้าวหมูกรอบ

ทับทิมกรอบ (แปลงกายเป็นแอปเปิ้ล)

ทับทิมกรอบกะทิ

ทับทิมกรอบอัญชัน

ทาโกะยากิ (Tako Yaki)

โทฟุ อันคาเคะ 豆腐の野菜あんかけ

เนื้อเฃอร์ลอยอบพริกไทยดำ (Roasted Sirloin Black pepper)

เนื้อผัดพริกหยวก チンジャオロース

เนื้อม้วนบล็อกโคลี่

บะหมี่เต้าหู้น้ำแดง

บะหมี่เย็น เนงเมียน

บะหมี่ราดหน้าไก่

บัวลอยนมสด ไข่หวาน

บัวลอยน้ำขิง

บัวลอยเผือก+ฟักทองจ้า

ปลากะพงนึ่งฃีอิ้ว

ปลากะพงนึ่งฃีอิ้ว (Seabass with Soy sauce)

ปลากะพงผัดคื่นช่าย

ปลากะพงหลุยเซียน่า (Red Snapper Louisiana Stye)

ปลาซามอล ราดซอสเมงซูยุ

ปลาทอดเปรี้ยวหวาน 鯉の甘酢あんかけ (เจ้อเจียง)

ปลาทอดราดซอสแกงส้ม (Deep fried Tilapia with sour soup sauce)