ปลาแซลมอนอบเครื่องเทศ (Salmon with Lemon, Capers, and Rosemary)

ปลาตะโกกทอดน้ำปลา (Deep fried Soldier river barb with fish sauce)

ปลาตะโกกราดพริก (Deep fried Silver river barb with hot and spicy sauce)

ปลาตาเดียวเจี๋ยนขิง (Deep fried sole with ginger sauce)

ปลาทอดกรอบผัดกระเพรา (Stir fried crispy fish garlic, chili and holy basil)

ปลาทอดราดซอสแกงส้ม (Deep fried Tilapia with sour soup sauce)

ปลาทับทิมเจี๋ยน (Deep fried red tilapia with sweet sauce and trimmings)

ปลาทับทิมทอดซอสมะขาม (Deep fried Tilapia with tamarind sauce)

ปลาทับทิมนึ่งเต้าซี่ (Steamed Tilapia with minced pork and fermented black bean)

ปลาทับทิมห่มผ้า (Tilapia with sesame sauce)

ปลาทูแซ่บบบ (Spicy mackerel in chili and garlic sauce)

ปลาทูต้มน้ำปลา (Spicy steamed mackerel clear soup)

ปลานิล พิโรธ

ปลานิลเจี๋ยนน้ำแดง (Tilapia In Red Sauce)

ปลานิลทอดราดพริก (Deep fried Nile Tilapia with chili dip sauce)

ปลานึ่งซีอิ๊ว Steamed Fish with Soy Sauce (Pla neung see ew)

ปลาเนื้ออ่อนนอนแซ่บ (Deep fried Whisker Sheatfish with spicy sauce)

ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกขิง (Fried whisker sheat fish with priking paste and kaffir lime leaves)

ปลาเปรี้ยวหวาน (Cod fish fillet with Sweet and Sour sauce)

ปลามะขาม

ปลาราดพริก (Deep – fried fish and chili sauce)

ปลาราดพริกเผ็ดมากก (Deep fried fish in very hot sauce)

ปลาลิ้นหมาทอดขมิ้น

ปลาลูกเขย (Deep fried Tilpia with tamarind sauce)

ปลาโอเชี่ยนเทร้าท์สเต็ก (Confit of Ocean Trout , Zucchini , Harissa & Dill)

ปอบหวีด.... สยอง (Stir fried pork liver and Kai Lan)

ปอเปี๊ยะทอด Thai Spring Rolls (Po Pia Thot)

ปอเปี๊ยะสด Thai Fresh Spring Rolls

ปีกไก่ซอสมะขาม (Chicken wings with tamarind sauce)

ปีกไก่น้ำแดง Chicken Wings Red Sauce

ปีกไก่พี่บิ๊ (Chicken wings Soy sauce)

ปูจ๋า Poo Jaa

ปูจ๋า (Bake crab)

ปูนิ่มผัดฉ่า

ปูผัดผงกะหรี่ (Stir-Fried Crab in Curry Powder)

เป็ดซ่า (Spicy duck)

เป็ดตุ๋นมะนาวดอง

เป็ดมะขาม Duck Tamarind

เปรี้ยวหวานสามชั้น (Stir fried pork belly with sweet & sour sauce and mixed vegetables)

เปื้อนฮักอีหลี (Larb Sai Aou)